Entenda a Decisão e Proteja seu Negócio

Recentemente, a Anvisa proibiu a venda de azeites das marcas Serrano e Cordilheira. Esses produtos, com 0,5% de acidez, foram retirados do mercado em todo o país. Todos os lotes precisam ser recolhidos de imediato, conforme as normas da Agência.

A decisão foi publicada no Diário Oficial da União em 24 de setembro. A Anvisa identificou que os azeites eram distribuídos por “estabelecimentos desconhecidos”, violando a legislação brasileira. Por isso, o risco à saúde dos consumidores foi considerado alto.

Além dos azeites, a Anvisa também ordenou a retirada de uma marca de coco ralado, por problemas semelhantes. Esses casos reforçam a importância de garantir que os produtos sejam seguros e sigam as normas de qualidade.

Como evitar riscos e proteger seu negócio?

Para manter seu negócio dentro da lei, é crucial escolher fornecedores confiáveis e garantir a conformidade com as normas sanitárias. O uso de auditorias e controles internos eficientes é essencial para evitar problemas e multas.

A Betel Assessoria oferece consultoria especializada para garantir que seu estabelecimento siga todas as exigências. Nós realizamos auditorias, treinamentos e ajudamos a implementar processos seguros. Assim, você evita problemas com a fiscalização e ainda fortalece a confiança dos seus clientes.

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